Каир (араб. al-Qāhira — «победоносная») — столица Египта и самый большой город Африки. Сами египтяне его часто называют — Маср. Это шумный и грязный мегаполис, который снискал славу арабского Рима — за огромное число памятников старины и такое же количество туристов.

Как добраться

Международный аэропорт Каира находится в 20 км на северо-восток от города. Терминал 1 обслуживает международные и внутренние авиаперевозки EgyptAir, Terminal 2 — все международные рейсы, включая Saudi Arabian Airlines. В зале прилета есть банкомат и обменный пункт. Кондиционированный автобус 356 курсирует каждые 20 минут с 7 утра до полуночи между двумя терминалами и Midan Abdel Moniem Riad — улице за Египетским музеем в центральном Каире (E£2, плюс E£1 за крупногабаритный багаж). Черно-белые такси до центра Каира будут стоить порядка E£45-60.

Типичная колониальная станция Ramses (Mahatta Ramses; Downtown) — главный вокзал Каира. Там имеется камера хранения (E£2.50 за вещь в день) и офис туристической информации (9:00-19:10).

Один из самых живописных маршрутов, отправляющихся отсюда – это поезд до Луксора, открывающий по пути живописные картинки из жизни Нила.
Ночной поезд Abela Egypt Sleeping Train отправляется в 8 вечера и прибывает в Луксор в 5.05 следующего утра, в Асуан в 8.15 утра. До Луксора цена US$53/74 за человека в один конец в одноместном/двухместном купе. Билеты можно купить за доллары США или евро (принимаются только наличные). Цена включает завтрак и обед.

Кроме ночного поезда, туристы могут воспользоваться поездом 980, чтобы добраться до этих городов. Он отправляется в 7 утра; поезд 996 — в 10 вечера; и поезд 1902 в 12.30. Первый и второй класс до Луксора (10 часов) и Асуана (13 часов) будет стоить E£67/45 и E£81/47, соответственно. Билет лучше покупать за пару дней до поездки.

Транспорт

Главный автовокзал обслуживает все маршруты в любую часть города, находится на Midan Abdel Moniem Riad. На углу, напротив Radio & TV Building, вы можете найти станцию речного транспорта Maspero. Лодки отправляются отсюда каждые 15 минут, между 7 утра и 10 вечера до Doqqi, Manial, Гизы и Misr al-Qadima (Старый Каир). Путешествие займет 50 минут и будет стоить примерно 1 египетский фунт. Метро очень удобный вид транспорта, а станции удивительно чистые. Короткий билет (до 9 станций) стоит не более 1 фунта. Первый вагон — для женщин.

Кафе и клубы

В Каире широкий выбор питейных заведений: от уютных традиционных до пластиково-стеклянных ультра-современных. Почти на любой улице есть традиционные кофейни ´ahwa, место сбора каирских мужчин уже много сотен лет. Кроме этого, всегда можете найти всевозможные фруктовые лавки, кондитерские и пекарни, современные кафе в европейском стиле. В добавок к традиционному турецкому кофе и чаю shai, стоит попробовать такие напитки, как гибискусовый час каркаде (hibiscus tea kerkedeeh), подающийся холодным или горячим в зависимости от сезона, sahleb — молочный напиток, который подают обычно зимой, fakhfakhenna (вид фруктового салата), сок из сахарного тростника, манговый и тамариндовый сок (Tamr hindi).

Sheesha, или кальян, главная достопримечательность всех каирских кофехаусов. Обычно предлагают табак двух видов: mu´assal, чистый табак, и tofâh, с яблочным вкусом (есть и другие ароматы). Кофехаус легко узнать по простому оформлению. Это, как правило, простые пластиковые стулья и столы, которые стоят на улице. К иностранцам в кофехаусах относятся доброжелательно, правда женщины могут чувствовать дискомфорт при посещении таких заведений в окраинных, бедных районах города.

Турецкий кофе (´ahwe turki) подается сладким (helwa), средней сладости (masbout), слегка сладким (sukr khafeef) или без сахара (sâda). Сладкий означает очень сладкий. Чай (shai) подается традиционно пустым (kûshari, не путать с каирским макаронно-рисовым блюдом kushari), то есть без всего. Но во многих кафе предлагают добавить свежую мяту.
Жарким каирским летом стоит пить фруктовые соки (иногда фруктовые салаты и прохладительные напитки) из специальных палаток. Здесь продают свежевыжатые соки из сезонных фрутов. Обычно предлагают апельсиновый (bortoqâl), лимонный (limon), манговый (manga) и клубничный (farawla), гуава (gawafa), гранатовый (Rummān). Цена и качество опять же зависят от сезона. Подобные места разбросаны по всему городу, особенно в туристических местах. Современные кафе и кондитерские есть по всему городу. В них можно отведать легкие закуски и сендвичи, кофе, сладости. Есть сетевые кафе, такие как Cilantro, Beanos, Cinnabon, Orangette, The Bakery и Coffee Roastery. Большинство этих мест предлагает стандартное меню, хороший вай-фай. Международные сетевые Costa Coffee и Starbucks в Каире так же есть.

Для мусульманской столицы, Каир достаточно терпим к употреблению алкоголя. Здесь широкий выбор клубов и баров, которые открыты при хороших отелях и работают 24/7. Высококачественные круглосуточные заведения находятся в районе Zamalek.

Рынок Каира

Рынок Khan Al-Khalili (или просто «Хан») в Каире считается одним из лучших в мире. Это один из старейших базаров, который открылся в Каире в далеком 1382 году. С тех пор здесь значительно увеличилось количество магазинов, покупателей, любопытных туристов и, конечно, товаров. Но, пожалуй, наиболее удачный ассортимент на Хан-аль-Халили представлен изделиями из стекла, меди, парфюмерии и украшений, которые изготовлены местными ремесленниками вручную.

Циничный путешественник скажет, что Хан-аль-Халили — настоящая ловушка для туристов, и в чем-то даже будет прав. Огромные туристические автобусы каждый день привозят сюда толпы наивных постоянно вертящих головой простофиль, которые не умеют торговаться и не следят бдительно за своими сумочками и фотоаппаратами. А зря.

5 вещей, которые нужно сделать в Каире

• Попытаться не попасть под колёса и копыта, лавируя в потоке средств транспорта на улицах Каира.
• Попробовать безалкогольные и очень вкусные напитки: каркаде, сахлеб и тамариндовый сок в одной из традиционных кофеен.
• Приобрести «нужный» предмет для дома, для семьи на колоритном рынке Хан-эль-Халили.
• Посмотреть в глаза нашим далёким предкам в Зале мумий фараонов Египетского музея.
• Отправиться на свидание с вечностью в долину Гизы.

Развлечения, экскурсии и достопримечательности Каира

Исламский Каир — один большой рынок, нахально расположившийся почти на всем средневековом городе. Самый «туристический» квартал — базар Хан-аль-Халили у мечети Аль-Азхар: чистильщики обуви, кошки и бутафорское золото. Самая популярная мечеть — Султана Хасана.

Каирская телебашня (Бурдж-аль-Кахира, тел.: +20 (0)2 738 37 90, Zamalek) с рестораном на верхнем этаже — самая забавная достопримечательность Каира. Все официанты здесь ходят в костюмах фараонов.

Другие достопримечательности: мечети Амра, Ибн Тулуна, аль-Азхар, аль-Хакима, аль-Гуюши, аль-Акмар, ас-Салих ат-Талаи, султана Бейбарса, аль-Муайяда, Кайт-бея, Синан-паши, Мухаммеда Али. Также: мавзолей аш-Шафии, мечеть, мавзолей и медресе султана Калауна, мечеть, мавзолей и медресе султана Хасана, дома: аль-Гурийя, Зайнаб-Хатун, Гамаль ал-Дина аз-Захаби и эмира Ридван-бея.

Пирамиды Гизы

Гиза (al-Gīza) — район на западной окраине столицы Египта, известный самым большим скоплением туристов на квадратный метр. Именно здесь находятся одни из главных достопримечательностей Египта, если не всего мира — древние пирамиды и ледяного спокойствия Сфинкс.

Город мусорщиков

На окраине Каира есть необычный квартал, известный как «Город мусорщиков». Он населён египетскими христианами — коптами, которые занимаются сбором мусора со всего города и сортировкой его для вторичного использования. Отходы находятся повсюду: среди домов, на крышах и во дворах. Это семейный бизнес, который приносит его участникам довольно приличные, по местным меркам, доходы. В самой верхней точке квартала построен современный храмово-религиозный комплекс. Кафедральный собор, который расположен в пещере в толще скалы, вмещает до 20 тысяч прихожан.

Сам квартал, как ни странно, разбит на древних Северном и Южном кладбищах города. Среди роскошных султанских мавзолеев эти коптские семьи смотрятся более чем экзотично.

Музеи Каира

Каирский египетский музей (тел.: +20 (0)2 578 24 48, Midan El Tahrir, режим работы: пн-вс 9:00-18:45, вход — 50 LE, веб-сайт) и площадь Тахрир — самый центр полуевропейского Каира (особняки 19-20 веков). Сам музей (часы работа пн-вс с 9:00 до 16:30) лучше осматривать в несколько заходов, иначе от обилия достопримечательностей все в голове перемешается. Стоит обязательно зайти в зал мумий фараонов (отдельный билет, стоимость в районе 10 USD).

• Коптский музей (тел.: +20 (0)2 363 97 42, веб-сайт)
• Музей исламского искусства
• Музей современного искусства
• Военный музей
• Этнографический музей (тел.: +20 2 794 5450, 109 Kasr el-Aini Street, Geographical Society Building, режим работы: пн-чт 9:00-13:00)
• Музей аль-Гезира
• Почтовый музей
• Железнодорожный музей